Davide Scabin im Restaurant Ikarus

Ein Koch, der mit Essen spielen darf

Oktopus, Spargel, Miesmuscheln im Safransud

Bastelst du gerne? Ja? Bestimmt hast du bei dir daheim oder im Werkunterricht schon die größten und buntesten Dinge gezaubert.

Aber kannst du dir vorstellen, was Davide Scabin gemacht hat? Er hat ein ganzes Auto mit seinen Basteleien verschönert! Und weil Davide ja Koch ist, hat er zum Beispiel die Autositze aus Nudeln gemacht. Du denkst dir jetzt sicher: „Mit Essen spielt man doch nicht!“ Da hast du schon recht. Aber der ausgeflippte Italiener ist einer der ganz, ganz wenigen Menschen auf der Welt, die das dürfen.

Und das auch nur, weil er anderen damit eine große Freude macht. Davide schmeißt nämlich nicht etwa seine Zutaten durch die Gegend. Er legt sie so auf einen Teller, dass es total schön und lustig aussieht. Und das schmeckt dann auch noch richtig gut!

Kreativität beim Kochen!

Das Davide Scabin ein kreativer Koch ist, merkt man schon an der Art wie er seine Gerichte präsentiert!
Das Davide Scabin ein kreativer Koch ist, merkt man schon an der Art wie er seine Gerichte präsentiert!

Hier findest du mehr über das Restaurant Ikarus

Der Koch-Wissenschaftler

Der Koch-Wissenschaftler /de/restaurant/gastkoeche-2014/andre-chiang-im-restaurant-ikarus/

Warum weniger mehr ist

Warum weniger mehr ist /de/restaurant/gastkoeche-2013/klaus-erfort-im-restaurant-ikarus/

Kängurus, Koalas und Köche

Kängurus, Koalas und Köche /de/restaurant/gastkoeche-2013/brent-savage-im-restaurant-ikarus/

Ich ess’ etwas, was du nicht kennst

Ich ess’ etwas,
was du nicht kennst
/de/restaurant/gastkoeche-2013/ikarus-team-im-restaurant-ikarus/

Das Überraschungs-Ei mit Mütze

Das Überraschungs-Ei
mit Mütze
/de/restaurant/gastkoeche-2013/eneko-atxa-im-restaurant-ikarus/

Ein Abenteuer auf deiner Zunge

Ein Abenteuer auf
deiner Zunge
/de/restaurant/gastkoeche-2013/dylan-jones-und-bo-songvisava-im-restaurant-ikarus/

Leckereien aus zwei Ländern

Leckereien aus zwei Ländern /de/restaurant/gastkoeche-2013/claude-bosi-im-restaurant-ikarus/

Essen ohne Langeweile

Essen ohne Langeweile /de/restaurant/gastkoeche-2013/bertrand-grebaut-im-restaurant-ikarus/

Der Mexikanische Starkoch zu Gast!

Von Mexikos Kindern empfohlen /de/restaurant/gastkoeche-2013/enrique-olvera-im-restaurant-ikarus/

Kreativität beim Kochen!

Ein Koch,
der mit Essen spielen darf
/de/restaurant/gastkoeche-2013/davide-scabin-im-restaurant-ikarus/

Essen mit Grund zur Freude!

Gutes Essen macht Freude.
Tolles Essen macht richtig Spaß!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/ramon-freixa-im-restaurant-ikarus/

Koch oder doch Weltenbummler?

Probierst du gerne neue
Dinge aus?
Jacob Jan Boerma
macht es dauernd!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/jacob-jan-boerma-im-restaurant-ikarus/

Der Erforscher von Zutaten

Ein richtiger Forscher
Oder: die Suche nach
den unbekannten Zutaten
/de/restaurant/gastkoeche-2012/peter-gilmore-im-restaurant-ikarus/

Ein Naturbursche der gerne kocht!

Für dich ist die Natur ein
toller Spielplatz?
Für Rasmus Kofoed ist sie ein
toller Supermarkt!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/rasmus-kofoed-im-restaurant-ikarus/

Das Ikarus Team vom Hangar-7 in Aktion!

Beim Fußball muss jedes
Teammitglied gut sein.
Genau wie in der Küche!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/ikarus-team-im-restaurant-ikarus/

Für Überraschungen ist gesorgt!

Der Koch, der aus Frankreich
kommt... aber gar nicht
französisch kocht!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/pascal-barbot-im-restaurant-ikarus/

Ein Koch aus Leidenschaft!

Der Koch...
... der nie Koch werden wollte!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/daniel-patterson-im-restaurant-ikarus/

Tolles Essen mit toller Aussicht!

Man muss als Koch nicht
schwindelfrei sein.
Pino Lavarra aber schon!
/de/restaurant/gastkoeche-2012/pino-lavarra-im-restaurant-ikarus/